今日晚餐。荷蘭醬白蘆筍水波蛋、油醋漬燒烤野菜、半乾小番茄佐義式牛肉 salami、水蜜桃拌藍紋起司、核桃麵包。佐餐飲料是 Beringer White Zinfandel 粉紅酒。
午茶吃的晚，晚餐也就跟著晚吃。昨晚朋友送來很棒的白蘆筍，決定趁著新鮮享用它的鮮嫩。削皮後簡單用鹽水燙煮過，放上顆水波蛋 (今天煮的好美) 和自製的荷蘭醬，大成功！好吃到舌頭都要吞了。另一道是冷盤拼盤，常備菜的油醋漬燒烤野菜、滿甲的 salami 和自己做的油漬半乾小番茄，配著酒和麵包慢慢吃；最愛的是水蜜桃和藍紋起司的組合，完全是絕配。#新飲食計劃與常備菜